Kuliner Enak yang Ada di Pulau Jeju
Okdom Gui atau Ikan Bream Bakar
Apa
itu ikan Bream? Nah, nggak familiar ‘kan? Karena ikan ini memang jarang
ditemui di pasar tradisional di sekitar kita. Tapi kalau di Jeju, ada
banyak! Kalau dilihat, ikan ini mirip gurame sih. Tapi siripnya lebih
tajam dan bergerigi. Coba deh cicipi ikan Bream yang dibakar ini. Pasti
rasanya cucok meong deh di lidah!Galchi Jorim atau Sop Ikan Layur
Ternyata
ikan Layur itu ada yang beranak pinak di laut Indonesia, lho. Tapi di
Jeju juga ada, guys. Biasanya bumbu dari sup dibikin sayur pedas dan
merah. Tertarik untuk mencoba?Hanchi Mulhwae atau Raw Cuttlefish Water
Ini
adalah hidangan yang wajib disantap saat hari terik dan musim panas
tiba. Cuttlefish ini adalah sotong, wah pasti dagingnya lebih banyak dan
mantap untuk disantap. Sotong mentah dicampur dengan gochujang, sayur,
cuka, dan kuah dinginnya waduh seger bener!Haemul Dukbaegi atau Seafood Hotpot
Bayangkan
saja ada udang, kerang, cumi, gurita, sotong, dan seafood kesukaanmu
terkumpul dalam satu pancing besar dan bisa kamu santap saat selagi
segar. Enak banget, ‘kan!
Jeon-bok-juk atau Bubur Kerang
katanya, kerang itu seafood yang harganya cukup mahal lho di Jeju. Tapi kalau mau cobaHeuk Dwaeji atau Jeju Black Pork
Kalau
kamu diperbolehkan makan babi, babi hitam di Jeju ini jadi menu yang
wajib buat dicicipi. Memang harganys lebih mahal dari babi biasa, tapi
rasanya lebih dahsyat,SUMBER: https://inikpop.com/6-kuliner-enak-yang-cuma-ada-di-pulau-jeju/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar